Top vinuri rosii pe care trebuie sa le incerci in 2022

Noul an aduce planuri mari pentru toata lumea, dorinte, obiective si nu numai. De pe lista noastra merita sa includem cat mai multe activitati care ne aduc placere, precum seri petrecute in compania celor dragi la un film, cine romantice, iesiri la restaurant si nu numai. Fiecare dintre aceste activitati pot fi completate cu un pahar de vin bun. Astfel, pentru impatimitii vinurilor rosii am pregatit o lista cu unele care nu trebuie ratate in 2022. Acestea au toate sansele sa te cucereasca chiar de la primul pahar.

Ridge Paso Robles Zinfandel 2017

Paul Draper este unul dintre cei mai cunoscuti vinificatori americani, iar de peste 50 de ani reprezinta crama Ridge. Daca esti un impatimit al vinurilor fructate, cu note picante, cu siguranta, Ridge Paso Robles Zinfandel se poate numara printre preferatele tale. Produs in Paso Robles, California, vinul este apreciat pentru amestecul de mure, cirese negre, afine si coacaze.

Lupe-Cholet Comte de Lupe Rouge 2013

Produs in regiunea Burgundia din Franta, acesta este un alt vin foarte apreciat in randul cunoscatorilor. Este fructat, usor de baut, cu un nivel moderat de aciditate si aminteste de capsuni, coacaze, cirese si condimente picante. In plus, este foarte versatil si poate fi savurat in special langa fripturi din carne de vita premium. 

Graham’s Six Grapes Reserve Porto

Iubitorii vinului dulce merita sa se orienteze catre cele produse in valea Duoro din Portugalia, renumite pentru vinul Porto. Cucereste prin gustul de cirese, ciocolata, stafide si prune rosii. Se poate servi ca atare, fie langa deserturi care sa nu fie foarte dulci.

Clos Figueras Serras del Priorat 2018

Acest vin se produce in regiunea Priorat din Catalunia si este foarte apreciat in randul cunoscatorilor. Gustul inedit ascunde note de mure, zmeura, cirese si caise, iar cine isi doreste sa se lase cucerit de vinurile spaniole, poate sa inceapa cu acesta.

In schimb, cine prefera un vin rosu bun produs in Romania se poate orienta catre cele din portofoliul Cramei Budureasca. Zona viticola Dealu Mare este bine cunoscuta pentru cel mai bun vin rosu care se produce din strugurii cultivati aici. Performanta este posibila datorita solului, climei, altitudinii si experientei oenologului si podgorenilor. Aici se dau viata unor vinuri rosii de inalta calitate din struguri autohtoni, fie din soiuri internationale, iar un bun exemplu in acest sens este Shiraz din gama Budureasca Premium.

In ciuda faptului ca Shiraz este un soi de struguri destul de nou in podgoria Dealu Mare, vinurile produse sunt recompensate aproape in fiecare an cu cele mai inalte distinctii la competitii prestigioase de profil. Pentru pastrarea calitatii acestui vin premium, acesta s-a filtrat usor, iar mustul a fost macerat la rece la o temperatura de 10 grade pret de 5 zile pentru a putea atinge nivelul de fructuozitate pentru care este atat de apreciat. Ulterior jumatate din vin a fost maturat in butoaie de stejar american pentru 12 luni.

Cucereste prin culoarea sa rubiniu inchis, avand un nas complex cu arome de mure. Este corpolent cu taninuri bine evidentiate si se remarca prin gustul sau intens de fructe de padure completat de notele fine de piper. Se poate consuma alaturi de diverse preparate din carne, inclusiv fripturi din carne de vita premium. Pentru evidentierea tuturor calitatilor sale se recomanda servirea la o temperatura intre 18 si 20 de grade.

Daca esti in cautarea celui mai bun vin rosu sunt sanse mari sa il gasesti in magazinul online al Cramei Budureasca.